El programa ha consistido en la realización de un aula de formación en nutrición compuesta por diferentes temáticas a abordar, para afectados por Fibromialgia y Síndrome de Fatiga Crónica en la delegación de AFIXA en Andújar.
Entre las temáticas tratadas destacamos:
- Introducción a la dieta antiinflamatoria
- Nutrientes beneficiosos y elementos perjudiciales de la dieta
- Adaptaciones básicas a problemas como intolerancias, sobrepeso, candidiasis, colon irritable.
- Importancia del peso y la composición corporal
- Valoración composición corporal, ¿por qué la masa muscular importa?
- Organización de menús y ejemplos de recetas basado en dieta antiinflamatoria
- Intolerancias alimentarias
- Enfermedad de Crohn, síntomas y tratamiento nutricional
- Otros